jeudi 11 février 2016

Compote d'abricots


INGRÉDIENTS

  • 4 abricots bien mûrs
  • 1 c. à sucre de sucre en poudre
  • PRÉPARATION

    ÉTAPE 1Lavez les abricots, dénoyautez-les, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une petite casserole en inox à fond épais. Saupoudrez-les de sucre, couvrez et laissez macérer 10 min.
    ÉTAPE 2Placez la casserole sur feu doux, ajoutez un verre d'eau et laissez compoter très doucement 12 à 15 min avant de mixer le mélange.
    ÉTAPE 3Laissez refroidir et servez à bébé.

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