Petit pot au feu, poireaux, carotte, navet et pomme de terre

Dès 18 mois

ingrédients

• Préparation : 15 min
• Cuisson : 25 min
• Réfrigération

• 30 g de rumsteak
• 400 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
• 100 g de carotte
• ½ pomme de terre (50g)
• 50 g de poireau
• 30 g de navet
• 1 petite feuille de laurier
• 1 pincée de sel

préparation

1. Dans une casserole (15 à 20 cm de diamètre), mettez la viande coupée en petits dés et recouvrez d'eau froide. (1l)
2. Pelez, lavez et coupez tous les légumes en petits dés (1 cm). Ajoutez-les dans la casserole avec la feuille de laurier et salez légèrement.
3. Portez à ébullition et laissez cuire environ 25 min à couvert
4. Retirez la feuille de laurier. Vérifiez la température avant de servir à votre bébé.