Velouté d'asperges et pomme de terre au curry

Dès 8 mois

ingrédients

• Cuisson : 4min
• Préparation : 5min
• Réfrigération
• 100 g d'asperges blanches
• 1 P'tit Pot Pomme de terre NESTLÉ
• 60 ml + 3 cuillerées à soupe d'eau minérale ou de source convenant à l'alimentation du nourrisson
• 2 mesurettes deNESTLÉ® NIDAL® Croissance dès 10 mois
• 1 pincée de curry

préparation

Matériel spécifique : MINI HACHOIR

1. Coupez les asperges en rondelles fines puis faites les cuire avec les cuillerées à soupe d'eau dans un saladier couvert au four à micro-onde (900W) pendant 3 minutes.
2. Reconstituez le lait avec les 60 ml d'eau puis mixez-le avec les asperges, ajoutez le pot de pomme de terre et remuez bien. Ajoutez le curry.
3. Faites chauffer dans votre four à micro-ondes puissance moyenne 30 à 40 secondes, vérifiez la température avant que votre bébé ne déguste.