Purée d'asperges et pomme de terre

Dès 8 mois

Ingrédients

• Préparation : 10 min
• Cuisson : 5 min
• Réfrigération : /
• 100 g d’asperges
• 50 g de pommes de terre
• 1 mesurette de préparation de suite 2ème âge recommandée par votre pédiatre
• 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
• ½ cuillerée à moka d'huile de colza

Préparation

1. Lavez, épluchez et coupez les asperges et pomme de terre en très petits dés.
2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W.
3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une texture lisse, ajoutez la mesurette de préparation de suite 2ème âge, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé

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