dimanche 31 janvier 2016

Purée de courgettes


Dès 4 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 3 min
  • Réfrigération : /
  • 60 g de courgette
  • 1 goutte d’huile de colza
  • 4 cuillerées à soupe d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez, épluchez et coupez la courgette en petits dés (1cm).
  2. Placez les dés de courgette dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 3 min au four à micro-ondes à 900 W.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

samedi 30 janvier 2016

Compote Pomme Mangue touche de Vanille



Dès 8 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : /
  • Réfrigération : /
  • 1 NATURNES® Pommes, Mangues
  • 3 mesurettes de préparation de suite 2ème âge
  • 90 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Reconstituez la préparation de suite 2ème âge
  2. Versez le NATURNES® dans un mixer. Ajoutez la préparation de suite et mixez
  3. Servez rapidement à votre bébé, dans un biberon.
Astuce : si votre bébé consomme une préparation épaissie, ce milkshake peut être donné à la petite cuillère.

vendredi 29 janvier 2016

Purée de brocolis et poulet




Dès 6 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Réfrigération : /
  • 50 g de fleurettes de brocolis
  • 10 g de semoule de blé fine
  • 10 g d’escalope de poulet
  • ½ cuillerée à café d’huile de colza
  • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez et coupez en petits morceaux les fleurettes de brocolis.
  2. Versez les morceaux de fleurettes de brocolis dans un saladier, ajoutez le poulet, la semoule et l’eau, couvrez et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

jeudi 28 janvier 2016

Purée de patate douce au bœuf


Dès 6 mois

Ingrédients

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Réfrigération : /
  • 50 g de patate douce
  • 30 g de carotte
  • 10 g de rumsteak
  • ½ cuillerée à café d’huile de colza
  • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez, épluchez et coupez en petits dés la carotte et la patate douce (0,5 cm).
  2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 4 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez la viande et prolongez la cuisson de 30 sec.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée lisse, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

mardi 26 janvier 2016

Alimentation des bébés de 0 à 4 mois


Nos conseils nutritionnels

Suivez nos conseils pour l'alimentation des bébés de la naissance à 4 mois. 

Seul le lait maternel répond à tous les besoins nutritifs du nourrisson jusqu’à 6 mois. . 
Pour les mamans qui ne peuvent ou ne souhaitent pas allaiter, le lait infantile est une alternative. 
Dans tous les cas, il est important de suivre les conseils du corps médical.

lundi 25 janvier 2016

Compote de mangue à la noix de coco


Dès 12 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 3 min
  • Réfrigération : /
  • 150 g de mangue (fraîche ou surgelée)
  • 20 ml de lait de coco
  • 60 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
Préparation
  1. Epluchez et coupez la mangue en petits dés, placez-la dans un saladier avec 2 cuillerées à soupe d’eau, filmez et faites-la cuire 3 min au four à micro-ondes à 900 W.
  2. Ajoutez NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an, le lait de coco et mixez jusqu’à l’obtention d'une texture lisse et veloutée. Servez tiède ou frais.

samedi 23 janvier 2016

Purée de fruits



Dès 6 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : /
  • Réfrigération : 15 min
  • ½ pot de NATURNES® Pommes, Fraises, Myrtilles
  • 3 cuillerées à soupe de NESTLÉ® P'tite Boisson Sans Sucres Ajoutés Verveine Pomme
  • 20 g de banane
Préparation
  1. Epluchez et coupez la banane en morceaux.
  2. Mixez la banane, NESTLÉ® P'tite Boisson Verveine Pomme et le petit pot NATURNES® ensemble. Servez frais à votre bébé.

jeudi 21 janvier 2016

Semoule au lait Pommes Framboises



Dès 6 mois

Ingrédients
  • Préparation : 3 min
  • Cuisson : 1 min
  • Réfrigération : 15 min
  • 20 g de semoule de blé fine
  • 1 mesurette de préparation pour nourrisson recommandée par votre pédiatre
  • 60 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
  • 2 cuillerées à soupe de NATURNES® Pommes, Framboises
Préparation
  1. Versez l’eau dans un saladier et faites-la chauffer 45 sec au four à micro-ondes pendant 1 minute environ, ajoutez la semoule et laissez-la gonfler.
  2. Ajoutez la mesurette de préparation pour nourrisson et le NATURNES®, mélangez au fouet, laissez refroidir. Servez froid à votre bébé (laissez refroidir puis placez 15 min au frais avant de consommer).

mardi 19 janvier 2016

Purée de brocolis et poulet


Dès 6 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Réfrigération : /
  • 50 g de fleurettes de brocolis
  • 10 g de semoule de blé fine
  • 10 g d’escalope de poulet
  • ½ cuillerée à café d’huile de colza
  • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez et coupez en petits morceaux les fleurettes de brocolis.
  2. Versez les morceaux de fleurettes de brocolis dans un saladier, ajoutez le poulet, la semoule et l’eau, couvrez et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

lundi 18 janvier 2016

Purée de navet, carotte, pomme de terre et bœuf



Dès 8 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 7 min
  • Réfrigération : /
  • 20 g de navet
  • 100 g de carotte
  • 50 g de pomme de terre
  • 15 g de rumsteak
  • ½ cuillerée à café d’huile de colza
  • 1 pincée de thym sec
  • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez, épluchez et coupez les légumes en très petits dés (0,5cm).
  2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez le rumsteak et prolongez la cuisson de 30 sec. Ecrasez le thym à l’aide d’une cuillère pour le réduire en poudre, ajoutez-le à la préparation.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée moulinée, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

dimanche 17 janvier 2016

Purée de potiron



Dès 4 mois

Ingrédients
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 4 min
  • Réfrigération : /
  • 80 g de potiron
  • 1 goutte d’huile de colza
  • 60 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
  • Préparation
  1. Pelez, épépinez et coupez le potiron en tout petits dés (1cm). Déposez ces dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 4 min au four à micro-ondes à 900 W.
  2. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, puis ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

samedi 16 janvier 2016

Compote de pomme


Dès 4 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 3 min
  • Réfrigération : /
  • 60 g de pomme (½ petite pomme)
  • 3 cuillerées à soupe d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez, épluchez et coupez la pomme en petits dés.
  2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 3 min au four à micro-ondes à 900 W.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une compote bien lisse. Laissez bien refroidir et faites déguster à votre bébé.

vendredi 15 janvier 2016

Compote de poire


Dès 4 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 3 min
  • Réfrigération : /
  • 60 g de poire
  • 1 cuillerée à soupe d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez, épluchez et coupez la poire en petits dés.
  2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 3 min au four à micro-ondes à 900 W.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une compote bien lisse. Laissez bien refroidir et faites déguster à votre bébé.

jeudi 14 janvier 2016

Purée de haricots verts


Dès 4 mois

Ingrédients
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 6 min
  • Réfrigération : /
  • 60 g de haricots verts frais
  • 1 goutte d’huile de colza
  • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez, équeutez et coupez les haricots verts en très petits tronçons (0,5cm).
  2. Placez-les dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée bien lisse, passez-la dans une passoire fine puis ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.
=> la purée est passée pour éliminer les fils d’haricots verts et éviter « des fausses routes »

Purée d'endives au jambon et pomme de terre


Dès 12 mois

Ingrédients
  • Préparation : 8 min
  • Cuisson : 5 min
  • Réfrigération : /
  • 75 g de pomme de terre
  • 75 g d’endive
  • 15 g de jambon
  • 1 cuillerée à café d’emmental râpé
  • 1 cuillerée à café de petit-suisse à 20% de MG
  • 2 gouttes de miel
  • 80 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
  • ½ cuillerée à café d'huile de tournesol
Préparation
  1. Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre en très petits dés (0,5cm). Retirez les feuilles externes de l’endive ainsi que le cœur et ciselez-la finement.
  2. Placez les légumes dans un saladier avec l’eau. Couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez le miel, le petit-suisse, l’emmental râpé, l'huile et le jambon coupé en dés.
  3. Mixez rapidement à l’aide d’un mini hachoir pour obtenir une texture moulinée. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

jeudi 7 janvier 2016

Velouté de chou-fleur au cumin et mimolette



Dès 12 mois

Ingrédients

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Réfrigération : /
  • 1 petite pomme de terre (50 g)
  • 150 g de chou-fleur
  • 50 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
  • 10 g de mimolette râpée
  • 1 pointe de couteau de cumin en poudre
  • ½ cuillerée à café d'huile de colza
Préparation
  1. Pelez, lavez et coupez la pomme de terre et le chou-fleur en dés.
  2. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les dés de légumes environ 15 min, à feu doux et à couvert.
  3. Dans le bol d'un mixer, versez les légumes égouttés, le cumin, l'huile de colza et la préparation lactée de croissance. Mixez et saupoudrez de mimolette au moment de servir.

mercredi 6 janvier 2016

Soupe aux carottes et aux petits œufs de fromage blanc


Dès 18 mois

Ingrédients
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Réfrigération : /
  • 1 NATURNES® Carottes
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 cuillerée à soupe de fromage blanc
  • 2 brins de ciboulette
Préparation
  1. Faites durcir l'œuf dans de l'eau bouillante pendant 10 min. Pendant ce temps, ciselez la ciboulette.
  2. Ecrasez le jaune d'œuf dans un saladier avec la ciboulette ciselée et le fromage blanc et mixez le tout.
  3. Versez le contenu du NATURNES® dans une assiette allant au four à micro-ondes et disposez autour et au centre des noix de préparation à l'œuf.
  4. Faites chauffer 30 sec au four à micro-ondes puissance 900 W. Servez tiède à votre bébé.

mardi 5 janvier 2016

Purée chou fleur, carotte et filet mignon façon potée


Dès 8 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 9 min
  • Réfrigération : /
  • 20 g de chou vert (choisir les feuilles les plus tendres)
  • 70 g de carotte
  • 30 g de pomme de terre
  • 15 g de filet mignon de porc
  • 1 brin de ciboulette
  • ½ cuillerée à café d’huile de colza
  • 80 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
  • 500 ml d’eau
Préparation
  1. Lavez, épluchez et coupez la carotte et la pomme de terre en très petits dés (0,5cm).
  2. Faites bouillir 500 ml d’eau dans une casserole, plongez-y les feuilles de chou pendant 2 min puis égouttez et ciselez-les finement. Placez-les dans un saladier avec les dés de carotte et pomme de terre, ajoutez la ciboulette ciselée, les 80 ml d’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez le filet mignon et prolongez la cuisson d’1 min.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une texture moulinée, ajoutez l’huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé

lundi 4 janvier 2016

Purée de pomme de terre, chou-fleur et veau


Dès 6 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 6 min
  • Réfrigération : /
  • 60 g de chou-fleur
  • 30 g de pomme de terre
  • 10 g d’escalope de veau
  • ½ cuillerée à café d’huile de colza
  • 50 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
Préparation
  1. Lavez et coupez en très petits dés le chou-fleur et la pomme de terre. (0,5 cm)
  2. Placez les dés de chou-fleur et pomme de terre dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez le veau et prolongez la cuisson de 30 sec.
  3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une purée lisse, ajoutez l’huile de colza, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

dimanche 3 janvier 2016

Purée de légumes et œuf


Dès 12 mois

Ingrédients
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 6 min
  • Réfrigération : /
  • 50 g de petits pois extra fins (frais ou surgelés)
  • 100 g de carotte
  • ½ œuf
  • 10 g d’emmental râpé
  • 30 ml de NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3 dès 1 an
  • 1 brin de persil
  • 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
  • ½ cuillerée à café d'huile de tournesol
Préparation
  1. Lavez, épluchez et coupez la carotte en petits dés.
  2. Placez-les dans un saladier avec les petits pois, ajoutez l’eau couvrez et faites cuire 5 min au four à micro-ondes. Ajoutez l’œuf battu en omelette, NESTLÉ® NIDAL® Croissance 3, l'huile et l’emmental râpé.
  3. Mixez au mini hachoir pour obtenir une crème.
  4. Versez cette préparation dans un ramequin et faites cuire 30 sec au four à micro-ondes à 900 W. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

Purée de petits pois et jeunes pousses d'épinards


Dès 6 mois

Ingrédients

Purée d'asperges et pomme de terre

Dès 8 mois

Ingrédients

Epinards à la crème recette pour bébés de 24 mois :

Ingrédients pour 1+- personne

pour la recette Epinards à la crème recette pour bébés de 24 mois :

  • 180 g d'épinards
  • 2 cuil. à soupe de crème
  • 1 pincé de noix de muscade
  • 1 pincé de sel - jus de citron

PRÉPARATION

pour la recette Epinards à la crème recette pour bébés de 24 mois :

  1. 1.Eplucher et laver les épinards. Les faire cuire à la vapeur 20 minutes. Hacher les épinards. Ajouter noix de muscade et quelques gouttes de jus de citron. Saler. Remettre à cuire en incorporant doucement la crème. Retirer du feu dès les premiers bouillons